Au-delà de la meilleure raison de manger des yeux de poisson – ils sont délicieux – les Chinois ne jurent que par leurs avantages nutritionnels. On dit que le globe oculaire stimule les cellules du cerveau et prévient la perte de mémoire, grâce à une paire d’acides gras insaturés appelés DHA et EPA.

Peut-on manger des yeux de poisson frits ?


Citation de la vidéo : Et tu n'as pas envie de mâcher. Ça. Bonjour, étonnamment très bon, honnêtement, ce n’est pas aussi mauvais que ce à quoi je m’attendais. Je l’apprécie à cause de sa signification culturelle, comme si c’était un mets délicat. Et

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